Descripción
Historia y Origen
Derivado de la palabra vasca «Xuxurla» que significa «susurro», este vino encapsula magistralmente su esencia. Este «susurro» evoca complicidad, conversaciones discretas alrededor de una mesa y el suave murmullo del mar.
Viñedos
Procedente de 4 hectáreas que albergan cepas que superan las dos décadas de vida y son guardianas de varietales excepcionales. Son tierras de suelo franco arcilloso, de origen calizo y profundidad moderada. Su estratégica ubicación interior, acariciada por la brisa marina, otorga un balance climático sin igual.
Vinificación y Elaboración
- Vendimia manual en cajas de 15 Kg.
- Despalillado sin sulfitado.
- Desfangado por flotación.
- Fermentación espontánea con control de temperatura.
- Crianza de 6 meses sobre lías.
Presentación
- Botella bordelesa de 750 ml color Antique.
- Corcho Natural Extra.
- Lacre tono cobrizo.
- Precio con IVA y Envío incluidos.
